中国消费者报北京讯(记者孟刚)3月10日,喜茶以茶山新芽为灵感,上新“龙井•芝士糯糯”。“龙井•芝士糯糯”采用符合国家地理标志产品认证的真品质龙井茶叶,将鲜嫩龙井、荞麦谷香、醇厚奶香巧妙融合,让春天的鲜活气息在舌尖绽放。

喜茶推出“龙井•芝士糯糯”。资料图片
GB/T 18650—2008《地理标志产品 龙井茶》规定,龙井茶地理标志产品保护范围限于3个产区,即西湖产区、钱塘产区和越州产区。据介绍,喜茶“龙井•芝士糯糯”新品选用的龙井茶严格满足国家标准认证,产品选用以“一芽二叶”采摘的真龙井茶叶,“一芽二叶”是区别高品质龙井茶和普通龙井茶的关键因素,一芽二叶的龙井茶冲泡后汤色透亮、香气清新,带有豆香、花香。为了给喜爱龙井的消费者提供全新的风味选择,新品还用凉山甜荞与正宗龙井茶进行巧妙融合,带来定制的雪芽荞麦龙井茶汤。底部芝士糯糯带来软糯醇厚的咸香,让口感更加饱满悠长。牛乳部分,喜茶使用了3.8源牧甄奶,奶香纯净、口感细腻,搭配一芽二叶的春茶,还原春茶嫩芽的鲜活本味。轻芝芝云顶的甘醇结合芝士糯糯的米香,赋予“龙井•芝士糯糯”更多层次。
为确保原料高品质和可持续性,喜茶持续推动茶叶供应链优化和升级。喜茶深度参与了茶叶的种植、配方研发、生产制作等环节,通过自建茶园、自研茶叶配方、建立茶叶标准等方式,实现了对茶叶原料风味和品质的更好把控。喜茶方面透露,截至2024年底,喜茶已经在云南普洱、四川荣县、福建宁德、陕西汉中等核心产区甄选了1.2万亩优质茶园,作为喜茶茶底的茶叶供应来源。















