中国消费者报石家庄讯（李囡 记者李建）12月24日，河北省石家庄市2024年度食品安全事故应急处置演训技术大比武活动结束。此次活动是石家庄市在食品安全应急管理领域的一次积极探索和成功实践，通过积极探索“以赛代训”新模式，以演促练、以练促战，促进食品安全事故应急处置能力提升。

本次演训活动流程和比赛内容由石家庄市市场监管局根据实际应急处置工作需要精心设计，由全市22个县（市、区）组织本地区食品安全事故应急处置有关单位选定6名人员，组队参赛。活动分为晋级赛和决赛，经过前期晋级赛“必答”和“抢答”环节激烈的角逐，藁城区、晋州市、正定县、行唐县、栾城区和赵县等6支队伍脱颖而出进入决赛。

12月24日，决赛拉开序幕，各县（市、区）政府、各相关部门人员通过视频同步收听收看。决赛内容涵盖了食品安全法律法规、应急处置知识、实际操作技能等多个方面，通过播放案例视频分析答题的方式进行比拼，考察参赛选手基础知识掌握程度，团队反应速度和应变能力。最终，6支队伍根据分数高低评出冠亚季军。

现场观看演训的河北省市场监管局负责人表示，此次演训活动体现出形式新颖、内容丰富、靶向性强三大亮点，模拟了多个食品安全事故场景，具有很强的实战性和针对性，充分检验了应急人员的理论水平与实践经验，在该省探索出食品安全应急培训演练的新模式。