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河北:统一部署严查肉类食品市场
2024-02-02 12:55 本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:李建

中国消费者报石家庄讯(记者李建)春节将至,生鲜肉消费进入高峰期。1月31日凌晨,河北省市场监管局统一部署全省开展肉类食品检查,强化食用农产品质量安全源头管控,切实维护节日市场食品安全,确保人民群众吃上“放心肉”。

执法人员在食用农产品批发市场检查肉类食品。河北省市场监管局供图

此次检查以食用农产品批发市场为重点场所、以猪牛羊鸡为重点品种、以肉品批发经营者为重点对象,严防不合格肉品流入市场。

检验人员在对肉类食品进行快速检测。河北省市场监管局供图

据介绍,此次夜查河北省出动执法人员3130人,检查市场95家、检查肉品经营者2135户、检查运输车辆395台,现场快检肉品1274批次、监督抽检肉品453批次。

下一步,河北省市场监管部门将坚持问题导向,深入开展食品安全风险隐患排查整治,压紧压实企业主体责任和属地管理责任,守护人民群众舌尖上的安全。

责任编辑:温馨宁