中国消费者报深圳讯（记者黄劼）2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会（以下简称深圳食博会）12月1日至3日在深圳会展中心举办。

据介绍，深圳食博会以“美味优品 圳食未来”为主题，由深圳市人民政府、广东省农业农村厅作为指导单位，深圳市市场监管局、深圳市商务局、深圳市乡村振兴和协作交流局、深圳市贸促委作为组织单位。展会面积5.25万平方米，包含展览、论坛、赛事和产销对接会等一系列内容，突出区域协作、国际交流、市场对接、产业赋能、文化互动、深圳特色6大亮点。

深圳食博会设置大湾区美食和“圳品”、休闲食品、优质农产品等十大展区。同时，举办主论坛大湾区（深圳）食品和农产品产业高质量发展大会、大湾区（深圳）科技助力农业未来产业论坛等4场分论坛，2023CEEC新绿园•第二届“中东欧杯”咖啡师挑战赛（深圳赛区）等两大精彩赛事，以及高频次的产销对接活动。企业代表和专家学者共聚一堂，聚焦高品质食品农产品、食品安全、农业数字化等主题，实现多角度、多层次、全方位的交流分享。

深圳食博会充分联动国际和港澳资源，境外展商来自33个国家和地区，充分彰显国际化特色。届时，来自法国、德国的葡萄酒，意大利、澳大利亚的咖啡，来自西班牙、希腊的橄榄油，尼泊尔的茶叶等都将集中亮相，为国外产品“引进来”提供桥梁，为中国产品“走出去”创造机遇。

重庆、安徽、吉林、广西等多地政府部门组织辖区企业组团参展，以政府部门或单位名义率队参展的展团，组团企业共计798家，让大家感受不同地域“土特名优”的美食美味。

为更好地促进区域之间市场对接，深圳食博会将举办百场产销对接活动，并邀请一批头部采购商企业参加展会。此外，还将通过专业采购商闭门会、专题采购见面会、产区政府及重点企业推介会等多种形式，开展多行业、多角度的产销对接精准采购洽谈，助推各地区和企业做好供需对接。

深圳食博会推进一二三产业融合发展，实现从田间到餐桌的全产业链融合。同时，注重发挥农业科技创新引领作用，现代农业展区将展示贯穿现代农业产前、产中、产后的全链条整合服务方案。展区现场设立现代农业科普打卡点，以智慧化、沉浸式体验，让观众亲身感受智慧农业的应用与实物体验。

深圳市乡村振兴和协作交流局全力推动乡村振兴馆特别是消费帮扶展区的组展工作，广泛动员深圳对口地区报名参展，目前共有来自7省13市的16个组团参加，展位总面积上万平米。特别是组织海吉星消费帮扶中心、7个前方工作机构重点打造了深圳市消费帮扶“百强好产品”集中展示区和对口地区组团展区，以“百强好产品”展览展销为特色，同时展出对口地区现代农业、食品工业和农文旅融合发展的最新成果。目前，已邀请80家“百强好产品”企业代表和80家采购商现场对接采购，预计签约金额超1亿元。

深圳食博会广泛集聚深圳品牌，华润、深农等一大批深圳知名企业参展。大湾区美食和“圳品”展区将展示深圳高质量城市品牌“圳品”风采。现场将设“超级作物”打卡点，华大基因的茄子树、火龙果树和中农海稻的巨型稻等相映成辉，展现深圳农业现代化力量。

深圳市市场监管局有关负责人表示，深圳食博会坚持市场化、专业化、国际化方向，立足深圳、引领湾区、辐射全国、面向世界，集聚全国乃至全球高端食品和优质农产品资源，进一步畅通食品及农产品产业链，搭建引领食品及农产品领域的国际合作交流平台和一站式贸易平台，提升产业吸引力、竞争力、影响力和产业发展能级，打造食品、农产品产业高质量发展新引擎。