执法人员深入生产车间查看生产环节各项情况。

中秋佳节临近，月饼企业进入生产高峰期。为确保月饼等时令食品安全，保护消费者合法权益，近日，北京市东城区市场监管局开展了中秋月饼食品安全专项检查。执法人员来到位于安定门内大街的御茶膳房，对该企业制售全流程开展执法检查。现场检查中，该企业月饼制作流程食品安全整体情况良好。随后，食品检测机构现场对月饼的微生物指标及理化指标等方面进行了抽样检测，为消费者“舌尖上的安全”把好源头关。

中国消费者报记者董芳忠摄影报道