中国消费者报北京讯（记者孟刚）植物肉先锋品牌别样肉客近日宣布，在中国市场首次推出别样肉客植物基蟹饼，标志着别样肉客首次涉足植物基海鲜品类。

据介绍，别样肉客植物基蟹饼融合浓郁鲜味，力图再现真实蟹肉的天然风味。该产品采用多种植物成分制成，每100克植物基蟹饼含有14.7克植物蛋白，总脂肪含量为2.7克，无胆固醇或反式脂肪。 

别样肉客植物基蟹饼不仅拥有口感的吸引力，还具有便捷的烹饪多样性。可无需解冻直接使用平底煎锅烹饪，仅需6—7分钟即可享受美食。同时，该产品以期适配多种菜式及饮食场合，可作为沙拉与汤羹的蛋白质佐餐，或制成三明治和汉堡以增添风味，亦可单独作为休闲零食享用。该产品不仅适合素食人群，也为海鲜过敏人群提供了更多选择。 

别样肉客中国区代理总经理杨育宜表示：“别样肉客首次在中国市场推出植物基蟹饼，表明了我们致力于打造创新产品的决心。我们也十分荣幸能够借此良机进军新的植物基食品细分市场，相信这一新产品的风味口感、质地以及便利的烹饪方式将为消费者带来惊喜。”