中国消费者报北京讯（记者孟刚）5月10日，喜茶正式推出“甄选茶园标准”，向外界展示自身甄选茶园各项细节，旨在呼应消费者对高品质茶的关注、推动行业品质升级。

茶农在喜茶甄选茶园里采茶。资料图片

据悉，喜茶有分布在云南普洱、四川荣县、福建宁德等地的7000多亩的甄选茶园。在产地环境部分，喜茶要求甄选茶园处于中国茶叶的核心产区，具备优越自然环境、有千年种茶历史、当地有名优茶产出，茶园的海拔处于600米至1600米。比如喜茶云南普洱甄选茶园所在地是茶马古道的起点，自古就是普洱茶的重要产区；甄选茶园种植的茶树是最适合当地产区种植的代表性品种，与当地名优茶同款茶树。如喜茶云南普洱甄选茶园选用云南大叶种，这些茶树品种在当地有着比较大范围的种植，也与普洱茶、福鼎白茶等名优茶使用的茶叶属同款茶树品种。

对于甄选茶园的日常管理，喜茶方面表示，坚持高标准种植要求，选在距离城市超30公里的位置，避免受到污染。此外喜茶甄选茶园坚持绿色种植。比如福建甄选茶园按有机茶园标准施有机肥。在管理方面，喜茶甄选茶园采取片区组长管理制、农户加基地等方式进行精细化管理，对各片区各组别进行考核，保障茶叶品质可追溯。

据喜茶方面介绍，今年在甄选茶园采摘的春茶将根据喜茶自研的茶叶配方制作成为喜茶的绿妍茶底。