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让生活更舒心健康 “上门代厨”服务流行
2022-11-21 13:36 本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:孙蔚

中国消费者报报道(记者孙蔚)结束了一天的工作,您在纠结是亲自下厨还是选家外卖果腹?最近,湖南湘潭的章女士在社交平台晒出她上门代做饭的视频,吸引了大量网友关注。事实上,虽然叫法不同,早在几年前,58同城等生活服务类平台上就有“钟点阿姨上门做饭”“厨师上门”等服务,当时有相关需求的多是老年人、宝妈等。如今,随着年轻人越发关注“好好吃饭”这件事,让上门做饭、私厨到家又重新流行起来。

记者在视频中看到,章女士身着厨师服,熟练地掂锅翻炒,没过多久就端出了四菜一汤。章女士的收费标准也引起网友热议:四菜一汤66元,六菜一汤88元,10个菜128元,12个菜148元,可以免费帮忙买菜,打扫厨房,加10元还能包洗碗。不少网友看完纷纷表示:“比外卖干净卫生”“作为每天下班要给全家老小做饭的人,觉得这项服务很赞,价格也合理”。

除去做饭水平等因素,快节奏的生活让“下厨”这件事变得无比奢侈,顿顿下馆子也不现实。而“上门代厨”的出现,让吃饭这件事在经济性和口味上都能得到平衡,受到不少年轻人青睐。

在上海工作的财经媒体人小吴就是这项服务的忠实用户,她告诉记者:“附近的外卖实在点不出来了,也没有时间做饭,去年开始在58同城上请了个上门做饭的阿姨,简直不要太香。”

据小吴介绍,每天她会提前和阿姨沟通当天想吃的饭菜,由阿姨帮忙买菜或自己提前在网上下单。“一般不到两个小时就能做好三菜一汤,阿姨还会顺手打扫卫生,再也不用洗碗了。”小吴算过一笔账,每个月的费用2000多元,算下来比点外卖划算得多。

不仅单身年轻人热衷下单上门代做菜服务,做饭阿姨也为小家庭提供了便利。已婚有孩子的32岁互联网行业白领小桐屡次向朋友们“安利”上门做饭阿姨的服务。“这次在58到家上找了做饭阿姨,是我今年最值的一笔支出。”小桐和丈夫都处于职业上升期,孩子又小,平时没人能帮忙煮饭,在朋友的推荐下,她在58到家找了位做饭阿姨。

“本来我认为口味不同,饭菜好吃与否是件很主观的事,不太容易找到合适的阿姨,但58到家高效的服务让我很快敲定了心仪人选。只要提供需要做饭的时间和喜欢的菜系、口味,当天就有平台顾问给我推荐了3个阿姨,第二天就上门了。”小桐对记者表示,“阿姨还会做专门的宝宝营养餐,孩子比之前胃口更好了,一个月算下来,请一个做饭阿姨的价格只有育儿嫂的三分之一,省钱又放心。”

“现在单身年轻人、年轻家庭都想吃上一口自己家做的饭菜,做饭阿姨的需求很旺盛。目前,我接到的钟点工需求里,有七成都是做饭,最多的一天接过4单。”入驻58到家平台提供家政服务的路阿姨表示。

据路阿姨介绍,在成为专业的家政阿姨之前,她自己就喜欢做饭,开过饭馆,做过厨子。后来觉得家政这行前景好,加上自己喜欢,便开始在家政公司找工作,但之前收入不太稳定,服务和保障也跟不上。直到去年6月份,路阿姨参加了58到家的精品保姆项目,通过考试培训后,成为入驻58到家平台的五星阿姨,收入慢慢有了起色。“客户喜欢吃我做的菜,对我其他的工作也很满意,看着他们的笑容,我也很自豪。”

58到家相关负责人对记者表示,近年来,消费观的改变带动了居民对生活品质要求的提升,尤其更加在意舌尖上的健康问题,带动了上门代炒菜、做饭阿姨等服务需求不断攀升。围绕年轻消费者的新需求,58同城本地生活服务多维度筛选优质商家、建立保姆月嫂简历库,以帮助更多劳动者能够高效接单,为更多家庭提供便利的优质到家服务。

 

责任编辑:赵英男