中国消费者报北京讯（记者武晓莉）麦当劳中国日前宣布北京麦当劳首钢园得来速餐厅正式开业，这家麦当劳绿色旗舰餐厅将成为我国首家“零碳餐厅”。首钢园餐厅按照国际权威绿色建筑认证LEED（能源与环境设计先锋评级）的零碳排放和零能耗标准设计和建造。同时，麦当劳中国全国近5000家餐厅将推出“为未来，绿起来”活动，以多项“绿色福利”邀请全国各地的消费者一同体验绿色低碳生活方式。

首家“零碳餐厅”是麦当劳中国不断推动绿色餐厅建设和运营道路上的一个里程碑。资料图片

麦当劳中国董事会主席张懿宸说：“麦当劳进入中国金色拱门时代已经5年，‘零碳餐厅’是我们绿色发展的重要里程碑，也是‘金拱门’五周年最好的生日礼物。我们希望让消费者亲身体验‘零碳餐厅’，切实感受到在日常生活中可以通过很多方式支持绿色低碳。”

餐厅坐落于首钢园群明湖畔，总面积近650平方米。餐厅“零碳模式”最大的亮点是超过2000平方米的场地内太阳能光伏发电系统，年发电量可达约33万度，满足餐厅日常运营电力需求，每年减少碳排放约200吨。

首钢园餐厅全方位展现了麦当劳的“绿色发展引擎”，从绿色餐厅、绿色供应链、绿色包装到绿色回收，为顾客提供全方位的绿色体验。例如在餐厅里，麦当劳“绿色餐厅”全套节能减耗系统不仅为顾客带来安心、舒适的用餐环境，并通过物联网能耗管理系统、变频排烟系统、空调系统、新风通风设备及LED照明等系统的节能减耗，将餐厅年均用电量比快餐店用能平均中位数降低35%至40%。餐厅使用了国际权威标准绿色卫士（GREENGUARD）环保认证的装修材料，严格控制材料在室内空气中的化学挥发量，令环境整体清新自然。

首钢园餐厅的人气“网红打卡点” 环保充电亲子单车则是麦当劳中国“重塑好物”项目的新成果。消费者通过踩动单车，驱动发电来为手机进行无线充电，还能点亮巨型麦当劳M Logo。  资料图片

与麦当劳中国其他餐厅一样，首钢园餐厅一如既往地为消费者提供100%可持续森林认证原纸（FSC）包装袋、免吸管饮料杯和可降解塑料饮料袋等“绿色包装”。消费者也能品尝到由麦当劳“绿色供应链”本土采购及可持续采购的新鲜食材制成的当家美味产品。