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《把脉中国零售的律动》报告发布 线下零售渠道迎来发展新机遇
2022-09-16 10:47 本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:任震宇

中国消费者报北京讯(记者任震宇)9月15日,全球监测和数据分析公司尼尔森IQ发布的《把脉中国零售的律动》报告显示,尽管受疫情影响,线下实体零售依然展现了强劲的韧性,将迎来发展新机遇。

尼尔森IQ中国区董事总经理宋烨表示,“过去几年中国零售行业发生了巨大的变化,随着移动互联网技术革新、商品供应链逐步完善和物流配送服务的发展,零售企业在产品、消费场景,甚至管理等方面都发生了巨大的变革。”

中国政府部门在2021年出台政策促进“15分钟生活圈”建设,赋能及加快近场零售商业和低线城市零售市场发展,而购物便利和服务体验成为所有购买偏好中消费者优先考虑的因素,消费需求的贴合有利于中小型和社区形式的零售业态发展。这一趋势也在尼尔森IQ报告得到印证。报告指出,在连锁现代通路渠道,大卖场发展收缩,中小型业态引领现代连锁的逆袭增长,其中便利店和连锁超市脱颖而出。2021年连锁大型超市数量同比增长14.3%,便利店数量较2019年增长22.3%。

中小型连锁超市及便利店依靠强供应链赋能,集中物流系统保障生鲜产品的丰富度和新鲜度,以及产品价格优势,提升购物体验等,在高线及低线城市迅速渗透。相比2019年,2021年连锁超市和便利店在低线城市门店数量增速高达24%;在高线城市门店数量增速为18%,引领现代连锁通路的整体增长。

从转型独立店来看,非连锁小型超市及大型食杂店由于满足近场即时消费需求,保持较好的增长势头。2021年非连锁大型食杂店数量为111万家,较2019年增长8%。

从其在全国地域的发展来看,重点集中在沿海及人口密集省份,中西部省份增长速度迅猛。其中,贵州、云南、江西、山东、广西店铺数量增长最快,位列全国前5位。河北、山东、河南、四川、广东门店数量排名前5,占转型独立店总数的43%。

尼尔森IQ报告显示,受疫情影响,人们的消费习惯和行为发生了改变。以生鲜产品为例,全国范围内94%的连锁超市销售生鲜产品在低线城市的渗透率由2020年的90%提升到2021年的92%。超过45%的消费者愿意去新开的超市购物,超过60%的消费者在选择店铺时受到鲜肉及海鲜产品因素的影响。

此外,传统食杂店将迎来全面升级。根据尼尔森IQ研究显示,银联支付系统在大型食杂店的渗透率从2019年的14%增加到2021年的18%,增速为24%,数字化支付更便捷。同时,2021年90%的大型食杂店拥有冷藏冷冻设备(2020年为86%)。大型食杂店(大于40平方米)销售的平均品类数量从2019年的36个增加到2021年的43个,增长了19%;而由于部分电商巨头拓展线下to B渠道,也促进了食杂店增加售卖网红产品、进口食品等,进一步丰富了商品种类。


责任编辑:游婕