人物档案：张斌，男，壮族，广西壮族自治区崇左市市场监督管理局协调和应急监督管理科科长。

中国消费者报报道 近7年来，广西壮族自治区崇左市没有发生一起食品安全事故，张斌就是当地食品安全守护者的带头人。

强化协调、推动食品安全党政同责落实见效，是张斌的重要工作之一。他起草的崇左市深化改革加强食品安全工作实施方案、崇左市党政领导干部食品安全责任清单，经崇左市委、市政府审定印发执行；他还推动成立了由市长担任主任的崇左市食品安全委员会，进一步强化食品安全的领导；推动完成近3年每年的崇左市委书记、市长和分管副市长的食品安全调研活动，协调解决食品安全难题；完成每年崇左市委常委会、市政府常务会的食品安全工作情况汇报，争取到市委、市政府对食品安全监管工作人、财、物等的支持，打开了食品安全监管工作新局面。

为了守护南疆国门食品安全，张斌通过统筹协调，逐步理顺了市场监管新体制下的食品安全工作，有力地推动了由各级、各部门参与的从农田到餐桌的每一道防线，强化“全链条”监管。结合崇左边境城市的特点，张斌组织推进千里边境食品安全长廊建设，点、线、面结合逐步提高边境食品安全水平；他组织开展了崇左市食品安全十四五规划编制、农村假冒伪劣食品专项整治行动、校园食品安全守护行动、保健食品行业专项清理整治行动、农药兽药使用减量和产地环境净化行动、“优质粮食工程”行动、餐饮质量安全提升行动、风险评估和标准制定专项行动等。

张斌积极探索食品安全监管新模式，在生产环节推行食品安全公开承诺和食品生产企业安全自查，食品生产在产企业全部签订了承诺书，企业自查率达到95%以上。在流通环节推行食品经营“一票通”制度和食品配送企业食品安全规范化管理，健全食品安全追溯体系，实现食品销售可追溯，把住食品安全源头关。在餐饮环节推行餐饮质量安全放心街区、边境旅游餐饮质量安全酒店（饭店）建设，不断提升餐饮安全水平。同时，为了解决机构改革后食品案件大幅下降的问题，张斌在上级的支持下，将食品安全案件数量和质量纳入对县（市、区）党委政府的绩效考评指标，并以食安办的名义定期将案件查处情况通报县（市、区）政府主要领导和分管领导，有效改变了崇左市食品安全案件落后的局面。