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“赣溯源”助力校园食品安全
2021-11-22 23:13 本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:朱海 朱福

中国消费者报南昌讯朱福  记者朱海)11月22日,记者从江西省市场监管局获悉,在此前进行的江西省疫情防控和学校食品安全实地督查工作中,该省自主研发的“赣溯源”系统大显身手,得到了社会各界的一致好评。

9月27日至10月中旬,江西省市场监管局、省教育厅、省人力资源和社会保障厅、省卫健委、省公安厅组成5 个联合督查组,对全省11个设区市的疫情防控和学校食品安全工作进行了实地督查。此次行动共抽查了102家单位,其中大中专院校17家、中小学学校45家、幼儿园17家、校园超市8家、中央厨房集中配餐单位15家,以期深入实施校园食品安全守护行动,及时排查秋季学校食品安全风险,预防食品安全事故发生,保障学生的身体健康和生命安全。

监管人员正在使用“赣溯源”APP进行现场检查。

江西省市场监管局食品经营处负责人告诉记者,本次督查融入了“互联网+监管”模式,围绕学校食堂“食品安全风险点”,随机抽查了一百余家学校食堂、校外供餐单位、校园超市(小卖部)和学校周边食品经营户等重点场所,对食品安全各环节标准化、流程化进行督查。特别值得称道的是,督察人员充分运用“赣溯源”,发现问题随手拍照、随时备注,并通过创新检查方式,以扫码快捷方式对食品从业人员的食品安全知识学习情况进行抽考。同时,运用“赣溯源”移动执法系统,进行了食品安全电子信息化检查和现场培训考核,并对检查结果进行电子化签名确认,生成实时动态电子检查单,使督查工作更加便捷、智能,实现了监督检查全闭环应用,进一步提升了食品安全智慧治理效能。

 

 

责任编辑:游婕