中国消费者报报道（姜馨  记者任震宇）不久前，全国食品安全工作先进集体和先进个人表彰电视电话会议在北京召开。市场监管总局食品经营司副司长肖钧元荣获“全国食品安全工作先进个人”称号。

“是动力也是压力，食品安全没有‘零风险’，但监管必须‘零容忍’。”面对荣誉，肖钧元淡然地说，共产党员的担当、市场监管人员的责任就是要用最坚决的行动、最有力的举措把风险挡在身前，把群众护在身后。

心之所系 情之所至

如果把人民群众和食品安全风险之间的攻防看作一场足球比赛，市场监管人员就是这场比赛的“守门员”。

2008年开始从事食品安全监管工作至今，肖钧元始终在实践中摸索怎么守得住、守得好流通环节食品安全问题防线。为此，他不辞辛苦地深入基层，调查研究食品经营环节新问题和新情况，没日没夜地“泡”在办公室、会议室，谋划解决实际问题新思路。经常忙完工作已经到深夜，最多的时候甚至连续几个日夜奋战。

14年以来，他一直在坚守食品安全监管战线。身为一名共产党员，肖钧元深知食品安全对国民身体健康和生命安全的重要性，始终战斗在维护食品安全的第一线：2008年，参与妥善处置问题乳粉等食品安全突发事件；2010年，协调指导属地市场监管部门圆满完成广州亚运会食品安全保障工作；2019年，参与北京世园会食品安全保障工作；牵头组建2022北京冬奥会食品供应安全工作协调小组……

“食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，只要百姓需要，我必冲锋在前。”肖钧元说。心之所系，情之所至，这是一名食品安全监管工作者以实际行动践行的初心和使命。在肖钧元以身作则、率先垂范工作精神的感染下，食品经营司的同志们勇担当、善作为，拧成一股绳，全力做好食品安全保障工作。在他的组织推动下，《学校食品安全与营养健康管理规定》《重大活动食品安全监督管理办法（试行）》《展销会食品安全监督管理办法》等规章制度得以制定，相关制度措施得以进一步完善。

同事们眼里的肖钧元至情至性、勤奋好学。事关食品安全，他心里装着群众，眼里紧盯风险隐患。他勤奋研习各个国家食品安全形势及相关政策措施，阅读权威论著，以求激发食品安全创新思维。在他不大的办公室里摆放着一个宽2米多的书柜，里边摆满了国内外和食品安全相关的各类书籍。“我就想搞明白美国FDA、欧盟的食品安全监管体系为什么更完善。落地到实际工作中，哪些值得我们借鉴学习。”肖钧元求真、求证、创新的工作方法和态度深刻地影响着周围的人，这也是他所希望看到的。

凝聚力量，共护食安；持之以恒、久久为功……这是肖钧元的期盼。他说:“食品安全制度体系的完善，食品安全水平的进一步提升，需要大家共同的力量。”

闻令而动 勇挑重担

6月15日，一场以“学百年党史 悟思想伟力 在党的领导下奋力开创市场监管工作新局面”为题的生动党课在市场监管总局三里河办公区开讲。肖钧元在台下心潮澎湃、回味良久、深受鼓舞。“提升我们市场监管治理能力和水平，就是要坚持改革创新，与时俱进、因‘市’而动、顺‘市’而为，不断创新和丰富市场监管工具，更好地适应监管形势和任务。”他说。

闻令而动，勇挑重担；寻求创新，攻克难点。他是这样想的，也这样做了。去年，进口的冷冻水产品外包装上检出新冠病毒。作为进口冷冻食品流通领域的直接监管部门，工作如何开展？“一刀切”行不通，要想办法、创新求变谋突破。经反复磋商、深入研讨，市场监管总局强化新冠病毒输入风险“物防”措施，最终敲定构建“进口冷链食品追溯管理平台”。肖钧元是进口冷链食品追溯管理专项工作组的成员之一，负责协调平台建设、提供数据支撑等工作。

平台建设技术和数据支撑是关键。为打破省际“单兵作战”现状、实现跨省数据互通互认，肖钧元多次寻求中国科学院专家帮助，会同中国检验检疫科学院专家数次商讨，最终以“异构识别”等技术创新，突破追溯管理中面临的“信息孤岛”难题。目前，全国范围内所有省份的平台数据已接入总平台。  

今年1月15日，浙江省冻带鱼检出新冠病毒阳性事件中，“进口冷链食品追溯管理平台”响应迅速、高效处置、信息准确，发挥了至关重要的作用。

在同事眼中，肖钧元是出了名的“拼”，拼着创新工作思路、拼着守护百姓饮食安全。“自新冠肺炎疫情发生以来，他时刻紧盯疫情发展态势，全力以赴保障疫情期间的饮食安全。需要时，从他这总能拿到相关材料、了解到疫情发展最新情况。”“建设进口冷链食品追溯平台时期，他几乎没睡过一个安稳觉。”在他眼里，时间就是生命。

肖钧元想方设法提高工作效率。他习惯从党史学习中汲取力量，领悟提高履职水平的有效方式。他讲究“方法论”，把工作按紧急、重要程度依次排序先后完成。他认为运动有助于保证头脑清醒，走路、游泳时也要想想工作。“能用我的努力，换取人民群众吃得放心和安心，就够了。”丹心寸意，皆为有情，把食品安全监管工作内化于心、外化于行，已经成为他独特的风格。

风雨兼程 尽显本色

说话温和直率、思维高度敏捷、办事举重若轻、作风雷厉风行，这是肖钧元平时在同事们眼中的样子。这也是他一贯的工作作风，每逢大战大考尤其如此。

2019年，中央纪委国家监委机关牵头抓总，市场监管总局、公安部牵头，会同教育部、农业农村部12个部门成立整治食品安全问题联合行动工作组，把监督权交给人民群众，推动解决一批食品安全领域重点难点问题，取得可检验、可评判、可感知实效。

肖钧元是整治食品安全问题联合行动工作组校园组的成员之一，负责推进校园食堂“明厨亮灶”智慧化管理。他说：“孩子是祖国的未来，维护校园食品安全至关重要，这也是各级市场监管部门正在开展的重点工作和重点任务。很多工作都需要狠抓落实，一刻不能放松。”

为推进各项工作落地落实，肖钧元主动加强与教育部、公安部、交通运输部、卫生健康委等部门的沟通交流，及时交流解决实际工作中的困难和问题。排查风险隐患、查处突出问题、提高“明厨亮灶”覆盖率。2019年9月至11月，整治组聚焦校园食品安全问题，检查学校食堂、供餐单位及校园周边食品经营者153.2万户，责令整改11万户，罚没款项2985万元，取缔1512户，取得阶段性成效。

肖钧元还全力推进“慧眼观后厨 共治促食安”校园食品安全主题活动的举办，坚持开门搞整治的原则下，推动把食堂后厨从幕后推到前台，从“闲人免进”到“晒在网上”。据介绍，此次活动举办后，全国学校食堂“明厨亮灶”新增8.4万户，覆盖率超过94%。

民有所呼，我有所应，从常规食品安全监管，到疫情防控常态化食品安全保障，再到食品安全重点专项行动推进，肖钧元履行市场监管工作者的责任，在工作实践中坚守共产党员初心和使命，用自己的努力维护了消费者的食品安全。