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广东、浙江市场监管部门连夜排查汉堡王
2020-07-17 15:47 本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:李青山 陈晓莹 施本允
   中国消费者报广州讯(陈晓莹 施本允 记者李青山)7月16日晚,2020年中央广播电视总台3·15晚会曝光汉堡王门店存在篡改生产日期等问题后,广东、浙江两地市场监管部门第一时间部署开展对汉堡王品牌的连锁直营门店和加盟门店的监督检查,重点排查门店有无过期食材更换标签篡改生产日期、不按照企业规定的操作标准和流程加工食品等情况。

  据了解,广东省市场监管局要求各地重点检查辖区范围内“汉堡王”品牌门店落实食品安全主体责任情况,针对晚会曝光的篡改食材生产日期问题,着重检查其进货查验和过期食品的处置记录,检查是否按加工规范制作食品,同时检查其“明厨亮灶”建设是否规范。

  浙江省共有汉堡王门店86家,其中直营连锁82家,加盟4家。通过连夜全覆盖排查,经现场检查以及调看门店录像,目前未发现食材更换标签篡改生产日期、不按照企业规定的操作标准和流程加工食品情况。

责任编辑:游婕