质量报告
2019年3.15国际消费者权益日产品和服务质量诚信承诺活动专题

吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司

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吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司是以肉牛屠宰深加工为主导产业的民营股份制企业,坐落在长春市西部,总资产90亿元人民币,是首批国家级现代农业产业化

重点龙头企业,是吉林省农产品加工产业重点支柱企业。现生产能力为:年屠宰肉牛100万头、羊200万只、熟食制品10万吨、饲料加工60万吨、生化制品1200吨、皮革加工50万标张。

皓月视产品质量为企业的生命,秉承“99+1=0”的质量理念,从“牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、生产加工、全程冷链”等方面,严格执行“从农场到餐桌”全过程质量控制。2003年7月在国内肉牛行业首家通过HACCP国际食品安全体系认证,先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证以及沙特、约旦、埃及、阿联酋、马来西亚和俄罗斯等国家进口食品认证注册。2008年1月,以皓月分割标准为版本的《鲜、冻分割牛肉》标准和《鲜、冻四分体牛肉》标准被上升为国家标准,实现了“一流企业出标准”的目标,对国内肉牛的分割标准规范、产品质量保证起到积极促进作用。

皓月凭借产品质量及品牌优势,积极拓展营销网络。在国内形成以东三省为根据地,以京津唐地区、长江三角洲、珠江三角洲为重点的营销网络;在国际市场上形成了以阿联酋为中心的中东市场,以马来西亚为中心的东南亚市场,以俄罗斯为中心的东欧市场的三大格局,累计产品出口20个国家和地区,是中国乃至亚洲地区闻名的肉牛加工企业,也是中国重要的优质牛肉出口基地。

皓月集团奉行“99+1=0”“质量是企业生命”的质量管理理念,从“牛源品种、养殖饲料、肉牛检疫、生产加工、全程冷链”等方面,严格执行“从农场到餐桌”全过程质量控制,实现品质安全。

优质牛源、安全饲养是优质牛肉的前提。皓月集团牛源选用育肥公牛,牛源来自养育肥牛基地、备案饲养厂及签约农户的规模饲养,使用自有皓月饲料,实施“五统一”管理,解决农残药残问题,确保牛源质量。科学检测,确保牛只入厂安全。皓月集团自2009年开始在全国同行业中率先采用胶体金检测卡,对牛源实施违禁药物百分之百检测,确保牛只入厂安全,建设肉牛加工过程卫生控制体系。皓月集团采用具有先进水平的全封闭式控温生产线,严格按照国际高标准制定了生产加工的9项卫生操作程序、6道检验检疫关和21个卫生关键控制点。公司通过了ISO9001国际质量体系认证、HACCP国际食品安全保障体系认证,全程冷链运输,确保产品质量。

皓月集团向广大消费者郑重承诺:安全生产,诚信经营,实施全程质量控制,保证肉品食用安全,让消费者吃上营养、健康、安全的放心肉。

主要产品:皓月牌鲜、冻牛肉,熟食,生化产品,饲料

服务电话:8008468799