2008年端午节前,东莞市工商行政管理局对东莞市流通领域粽子商品质量进行了专项监测抽查。监测结果表明,市场上粽子商品质量较好。
此次监测主要抽查了莞城、南城、东城、万江、道滘等5个镇(街)12家粽子经营单位,共抽查粽子40批次,经检验,内在质量合格率为100%,另外有10批次属纯标签不合格。经检查,蛋白质、脂肪、酸价、过氧化值、致病菌、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、硼砂、铅、黄曲霉毒素B1等指标全部合格,但标签问题比较突出,主要是未标示配料表、保质期、保存条件、产品执行标准和食用方法等。
东莞市工商局提醒广大消费者,选购粽子时要仔细辨别商品标签,并尽量选购生产日期较近的粽子,不要购买“三无”产品。
东莞市工商行政管理局2008年第二季度流通领域粽子质量监测不合格商品名单
样品名称 标称商标 生产日期或批号 规格型号 经销单位名称 标称生产单位名称 不合格项目
裹蒸粽 --- 2008.4.13 400g/个 东莞市道滘日胜裹蒸棕店 东莞市道滘日胜裹蒸粽店 包装物标签
咸肉粽 --- 2008.4.13 150g/个 东莞市道滘日胜裹蒸棕店 东莞市道滘日胜裹蒸粽店 包装物标签
双黄裹蒸粽 --- 2008.5.13 400g/个 东莞市道滘维记裹蒸棕店 东莞市道滘维记裹蒸粽店 包装物标签
双黄裹蒸粽 昌盛 2008.5.14 400g/个 东莞市道滘昌盛咸粽店 东莞市道滘昌盛咸粽店 包装物标签
枣红糯米棕 昌盛 2008.5.14 200g/个 东莞市道滘昌盛咸粽店 东莞市道滘昌盛咸粽店 包装物标签
咸肉粽 --- 2008.5.13 100g/个 东莞市道滘祺记食品店 东莞市道滘祺记食品店 包装物标签
双黄裹蒸粽 --- 2008.5.13 450g/个 东莞市道滘祺记食品店 东莞市道滘祺记食品店 包装物标签
咸肉粽 --- 2008.5.13 170g/个 东莞市道滘维记裹蒸棕店 东莞市道滘维记裹蒸粽店 包装物标签
粽子 庾家 2008.5.14 200g/个 东莞市花园粥城服务有限公司银丰分公司 东莞市花园粥城服务有限公司银丰分公司 包装物标签
咸肉粽 福苑 2008.5.12 100g/个 东莞市好福酒店有限公司 东莞市好福酒店有限公司 包装物标签
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