本报讯（叶上云  记者 吴俊）  近日，宁夏回族自治区食品安全委员会办公室发布了《2007年度宁夏食品安全状况》白皮书，这是首次全面客观和科学地分析评价宁夏食品安全状况的报告，为自治区党委、政府和各有关部门进一步加强食品安全监管提供了一份较翔实可用的参考依据。其中对全宁夏食品业状况的全面描述，也是首次。
      白皮书全文1.2万余字，主要包含全区食品产业状况、城乡居民家庭食品消费情况；2007年宁夏食品安全状况分析、群体性食物中毒情况、重点食品监测和抽样检查情况，查处违法案件和食品安全投诉举报情况，市民对食品安全现状评价状况、消费者满意度调查及存在的主要问题等情况；各级政府及相关部门食品安全监管情况和宁夏食品安全面临的形势、存在的问题及努力方向等，既具有现实性和史料性，又具有权威性的宏观指导和微观性的可操作性，得到了全社会的高度评价。
      该报告显示，2007年在宁夏党委和政府的领导下，各级政府和各监管部门狠抓食品安全责任制落实，大力推进食品安全纵向到底、横向到边的“三网”建设，集中开展食品安全专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品违法活动，不断加大对食品安全的监管力度，全区食品安全整体状况明显好转。2007年全自治区蔬菜质量检测合格率为96.5％，高于全国平均水平2.6个百分点；抽检畜禽产品、水产品兽药残留总体合格率分别达到98.0％和99.0％；对蔬菜、粮油、肉及肉制品、乳及乳制品等20多类20834个批次的食品进行了监督抽检，总体抽检合格率90.3％，比上年提高了1.3个百分点；对18大类重点食品风险因素监测，抽取505个样品监测53种污染物指标，总体合格率为90.1％，比上年提高10.9个百分点，全年未发生重大食品安全事故，餐饮消费安全得到进一步保障。初级农产品质量得到提高，食品生产监管得到规范，流通环节监管得以强化，最具特色的清真食品监管也得到了进一步重视。
 

• 武汉：夏季食品安全“保卫战”打响
• 黑龙江启用食品安全快速检测箱为食品安全把关
• 食品安全信息公示 12种不合格食品北京停售
• 食品安全法草案已征意见5000件：百姓关心啥
• 乡亲们身边的大学生食品安全信息员