2007年以来，市场价格特别是粮油、食品价格出现较大波动，引起网友广泛关注。为帮助网友了解当前粮油等重要商品市场状况及市场监管工作，介绍工商机关严厉打击囤积居奇、哄抬物价等违法行为，以及稳定节日市场秩序相关措施，2008年1月24日15时，工商总局市场司司长王晋杰和消费者权益保护局副局长卢艳刚接受中国政府网专访，就“抓好粮油等重要商品市场监管，努力维护良好市场秩序”与网民进行在线交流。

     王晋杰说，去年到现在，“陈化粮”没有一粒流到口粮市场上来，这是工商部门的工作人员辛勤努力以及社会各界的关心帮助。 有的还向工商总局举报，一接到举报电话马上责令当地工商局严厉查处。关键是把源头抓好，只要到正规商场购买，一般来说没有假冒伪劣商品。假冒伪劣商品控制住了，市场上的价格也就能保持比较稳定。

     王晋杰说，最近一段时间价格波动，工商部门在市场管理上压力也非常大。主要是价格一波动，比如粮食，哄抬物价，以次充好，特别是在粮食上，“陈化粮”一般是做饲料或者喂猪，或者工业用的酒精，购买时价格本来就低，假如这些粮食卖到市场上去就可以大赚一笔，所以工商总局切实加强了对“陈化粮”的监管。最近吉林工商部门查获了倒卖“陈化粮”的案件，严厉查处改变“陈化粮”用途和倒卖“陈化粮”的行为，确保老百姓的口粮安全。 

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