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质检总局:蜜饯的抽样合格率为76.9%
时间:2007-03-26 09:25:50 来源:新华网 作者:

 新华网北京3月25日专电(记者姜雪丽)国家质检总局25日发布的蜜饯产品质量监督抽查结果显示,该产品抽样合格率为76.9%。

   

 此次,质检总局共抽查了北京、天津、河北、河南、山西、山东等11个省、直辖市42家企业生产的52种产品。抽查结果表明:市场占有率较高的大、中型企业产品抽样合格率为90%,产品质量较好。而部分小型企业的产品抽样合格率为65.5%,产品质量存在问题较多。

   

 抽查中发现的主要质量问题有:个别产品菌落总数超标;少数产品超量使用食品添加剂;部分产品标签标注不规范。

   

 抽查中质量较差的产品有天津市乐发食品有限公司生产的南凯牌甘草杏肉和广东省普宁市康拜恩食品有限公司生产的顺宝牌雪花杨梅。

   

 针对抽查中反映出的主要质量问题,国家质检总局已责成各地质量技术监督部门严格按照产品质量法等相关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业进行处理,并限期整改。

   

 含蔗糖的蜜饯产品不适合糖尿病人

   

 新华网北京3月25日专电 蜜饯指以干鲜果品、瓜蔬等为主要原料,经糖渍蜜制或盐渍等工艺加工而成,包括蜜饯类、果脯类、凉果类、果丹(饼)类和果糕类。

   

 消费者在选购蜜饯产品时应注意:

   

 1、看标识。要看产品外包装是否符合标准要求。标准规定包装上必须标明:食品名称、配料表、净含量、制造者或经销者的名称和地址、生产日期、保质期或保存期、产品标准号等。

   

 2、品尝。打开包装后注意产品不得有异味,不允许有外来杂质等。产品的滋味与气味表示产品的风味质量(包括味道与香气),各类产品应有其独特的香味。

   

 3、选品牌。特别提醒消费者在购买时应首选正规销售渠道销售的知名企业生产的产品,优先选购带有QS标志的产品。

   

 此外,由于蜜饯通常含糖量较高,可高达70%,对于糖尿病患者等不宜过多摄入糖的人群,最好选择那些以功能性甜味剂代替蔗糖的蜜饯产品。

 


责任编辑:巴玉珍
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