昨日，四川省质监局对外通报了国家质检总局对饼干产品质量国家监督抽查的情况。此次共抽查了福建、北京、上海等9个省市55家企业生产的59种产品，产品抽样合格率为86．4％。

 经检验，卫生指标的大肠菌群、霉菌计数、致病菌及总砷、铅、感官、水分等强制性检验项目全部合格。抽查发现，个别产品菌落总数超过标准限定值3.6倍；部分产品标签标注不规范，没有标明食品中添加的甜蜜素、糖精钠和生产厂名，消费者无法获得产品的真实信息。河北宏威食品饼业有限公司生产的奶香小布丁饼干（商标：鹰威乐聪娃规格：408g／袋）因菌落总数、标签（未标注甜蜜素）不合格而被列入“黑名单”。

 专家提示饼干选购应注意三点：1、首选正规或规模比较大的商场和超市。2、选择规模比较大的企业和知名品牌。3、应看产品名称、生产厂名、厂址、电话、执行标准、配料表是否齐全，是否在保质期内，还应看清配料表中的各种配料；同时标签上必须有QS标志。

• 5月1日起饼干包装须标明“营养清单”
• 饼干国家标准将实施 高钙饼干须标明钙含量
• 国家质检总局抽查三种饼干菌数超标
• 中国首个饼干国标5月实施 须标明营养指标含量
• 国家质检总局抽查三种饼干菌数超标