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飞鹤奶粉:高端增长191%,领跑更适合时代食品

2017-08-14 10:04  本文来源: 作者:

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4月11日,“更适合中国宝宝体质的奶粉”飞鹤乳业成果发布会暨湖南卫视台网合作启动仪式在北京举行。原农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾,中国营养学会理事长杨月欣教授,中国乳制品工业协会名誉理事长牟静君,中国优生科学协会常务理事、知名儿科专家蒋竞雄教授,乳业专家、乳业高级分析师宋亮与及飞鹤乳业战略合作伙伴——湖南卫视代表及现场近200位媒体记者出席本次会议。发布会上飞鹤乳业集团总裁蔡方良向在场观众公布了一组相当霸气数字2017年一季度,飞鹤乳业高端奶粉同比上涨191%,再创国产婴幼儿高端粉销售增长佳绩。


(飞鹤总裁蔡方良做“更适合”成果汇报)

高调的业绩成果

据介绍,飞鹤乳业高端奶粉代表星飞帆2015、2016年蝉联有“食品界诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会“金奖”。2016年高端奶粉全年增长80%,而2017年一季度更是势头劲猛同比上涨达191%

发布会现场,比单品销售大幅上涨更让人兴奋的是,蔡方良还向大家发布了飞鹤的一季度业绩数据。2017年一季度在飞鹤高端奶粉带动下,整体同比实现增长34%此外2015年2016年飞鹤连续两年十省销售总和超过洋品牌

来自AC尼尔森的一组数据显示2016年国内配方奶粉销售额同比下降1%。乳业专家宋亮表示,2016年奶粉行业诸多品牌销售都出现下滑,飞鹤奶粉销售不降反升,居国产奶粉之首,可以说是多年来口碑积淀的“蓄势爆发”,高品质的奶粉终会赢得消费者的信赖!这让国产奶粉抢占市场话语权,宝宝的奶瓶装“中国奶”变得更加可能。

对于逆势上涨原因,蔡方良现场的阐述是,基于中外宝宝体质的差异,对于更适合的母乳研究和配方设计、更适合的全产业链建设及更适合的新鲜产品的布局和深耕。



(儿科专家蒋竞雄现场演讲)

专为中国宝宝打造的奶粉

与会行业专家共同认为:奶粉选择切忌照搬国外配方一方面各国奶粉标准都是基于本国母乳成分研究,中外母乳成分存在明显差异;另一方面各国奶粉标准更符合本国宝宝体质所需,中外宝宝在生长发育、过敏、消化代谢方面存在差异。国产奶粉适合中国宝宝体质儿科专家蒋竞雄也认为,如果宝宝出现过敏、微量元素缺乏超标、便秘等不适应症,很可能宝宝吃了不适合体质的奶粉所致

那到底该如何做到更适合中国宝宝体质呢?飞鹤总裁蔡方良在发布会现场飞鹤乳业1962年成立以来专注研究适合中国人体质的奶粉,是最早研究中国母乳、第一批建立了中国母乳数据库、最大范围母乳数据采集及研究的乳企之一。结合以上优势,飞鹤奶粉制作工艺上有如下大招:

-牧场-牛-奶-粉,中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的全产业链

北纬47°的齐齐哈尔,是世界公认的黄金奶源带。在这里,飞鹤的奶牛与丹顶鹤一起健康成长。飞鹤有专属农场,自己种植饲草加工饲料。飞鹤奶牛的饲养过程更让人惊奇,选用恒温牛舍,给奶牛们饮用的最优质的食材与水,为了让牛的心情舒缓,还按时给它们放音乐。

极其苛刻的质量标准

飞鹤鲜奶的蛋白质含量≥3.3(超过国家标准≥2.8,欧盟标准≥3.0),菌落指数飞鹤标准为≤1万CFU/g(远优于国家标准200万,欧盟标准10万) ,体细胞个数飞鹤标准≤20万(远优于国家标准100万,欧盟标准40万)。

为了有效缓解蒋竞雄教授谈到的宝宝常见不适应症状问题,飞鹤奶粉配方也做出了独特的配置:脂肪结构母乳化——防范上火与便秘,模拟中国母乳的蛋白质结构、氨基酸比例——减少哭闹、降低过敏,不添加香精、蔗糖——改善厌食挑食与腹泻。

2小时到28天

飞鹤奶粉运用湿法加工工艺:奶牛产下的牛奶即生牛乳,添加营养素后只用一次干燥成粉,可以确保奶粉新鲜度最佳,营养更丰富,也杜绝二次污染,所以飞鹤婴幼儿配方奶粉采用生牛乳为主要原料飞鹤总裁蔡方良提到,“为提供更适合的奶粉,我们把奶牛产奶到奶粉出厂的时间做到了极致”。飞鹤奶粉从奶牛产奶运到工厂只要0.5小时,湿法加工成粉只要2小时,完成包装只要7天。整个过程从鲜奶到顾客手中最快只要 28天(线上)。


(原农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾现场讲话)

“中国造”实现乳业的中国梦

华为打破了外资垄断中国高端智能手机市场的神话,格力掌握了中国空调市场话语权让外资品牌在空调市场难翻身,中国智造享誉世界。原农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾表示,希望以飞鹤为代表的国产奶粉能成集群带动国产品牌享誉世界,在宝宝口粮上,也让国人爱上“中国造”。谈到未来的发展趋势,蔡方良表示,飞鹤在稳步实现本土第一的目标后,希望凭借世界一流品质的民族奶粉,为中国梦打造出中国智造的金字招牌。

湖南卫视广告部主任文威在飞鹤发布会现场演讲,非常看好飞鹤的未来,坚持为中国宝宝量身定做是最佳方向。飞鹤与湖南卫视台网合作的启动仪式也顺利举行。2017年春节前夕,国家主席习近平在考察乳业时发出了振兴奶业的号召2017 年中央一号文件也明确提出全面振兴奶业,培育国产优质品牌。有业内专家曾表示,这是中国奶业最好时期,也许飞鹤的这些成果真的可以印证这种时代悄然到来


责任编辑:超级管理员

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