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各地结合主题教育深入开展整治食品安全问题联合行动扫描

2019-10-31 16:32  本文来源:中国市场监管报 作者:佚名

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  内蒙古自治区呼和浩特市新城区非公团工委近日开展“不忘初心、牢记使命”公益志愿服务活动。来自共青团额尔敦羊业股份有限公司支部委员会等企业团支部的30名青年志愿者在9家集贸市场开展食品安全宣传。□云济凯 崔馨匀/摄影报道

  天津市蓟州区市场监管局将漠视群众关心的利益问题同“保健”市场乱象行动“回头看”工作相结合,严肃查处保健食品违法广告、虚假宣传问题。□肖 然/摄

  山东省德州经济技术开发区综合执法监管部门10月24日开展食品安全联合整治假冒伪劣产品销毁行动,集中公开销毁了一批假冒伪劣食品、抽检不合格食品和侵犯商标注册专用权商品等罚没物品。□盖文征 于 雪/摄影报道

  近期,浙江省湖州市南浔区市场监管局练市分局联合食安办、教育办、派出所等深入开展校园周边、城乡接合部、农村农贸市场等重点区域食品安全联合检查。□孙建新 周建莉/摄影报道

  保护传统特色 做好民生实事

  ——南丰县联合行动规范小作坊发展小记

  “食品安全关系社会稳定,大家要知道小作坊虽然规模小,但监管责任大,一定要让群众吃得放心。”10月22日,江西省南丰县市场监督管理局联合县公安局、县卫计委召开传统食品加工专项整治约谈会,该局分管食品安全的副局长官志群在会上着重强调了食品安全的重要性。为规范食品小作坊生产经营行为,促进南丰传统特色食品发展,该局联合多部门开展食品小作坊专项整治行动。

  谷烧酒、米粉、油条、豆腐皮……这些都是富有南丰特色的传统食品,它们大部分来自农村或城乡接合部的家庭小作坊。南丰县市场监管局、县公安局、县卫计委、县城管局等部门在联合执法排查中,发现不少食品加工小作坊的生产条件简陋,生产工艺落后,管理制度不健全,从业人员素质不高,生产设施设备落后,呈现“多、小、散、乱、差”的特点,食品质量安全得不到有效保证,存在安全隐患。在“不忘初心、牢记使命”主题教育整治食品安全问题联合行动中,执法组将食品小作坊规范提升作为重点工作来抓。

  9月26日,该局联合各部门制定印发《关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展全县整治食品安全问题联合行动的通知》,明确目标任务、整治内容、工作步骤和措施,并对食品小作坊整治提出具体要求,促进工作落实。

  按照“查处一批、规范一批、提升一批”的原则,联合执法人员认真查看小作坊的证件办理情况以及加工环境、食品原料库存、加工流程等是否符合食品安全规范等。对于卫生条件不达标、缺乏相关资质证明的小作坊,具备整改条件的,执法人员当场指正,责令其限期整改。对环境卫生严重“脏、乱、差”、不具备整改条件的,依据《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》规定,予以取缔。截至目前,联合检查组已检查食品小作坊125家,取缔16家。

  “小作坊食品抽检是有效加强小作坊监管的重要手段。今年我局特别增加了抽检频次,坚决不让与百姓生活密切相关的小作坊出问题!”该局局长胡义华说。据介绍,通过小作坊食品抽检,可以及时发现小作坊加工生产中的问题,有针对性地开展市场监管。以前执法人员在对油条抽检时发现,部分油条中的铝含量超标,通过联合整治,在最近的抽检中未发现这种情况。

  该局严格落实食品加工小作坊基本信息公示制度,每月对新登记注册的食品小作坊进行公示,将食品加工小作坊基本信息向社会公开,形成“政府监管、企业自律、社会监督”三位一体的共治格局。在食品小作坊登记证办理过程中,该局实行上门服务、预约服务,简化办理手续,经营户只需提供生产经营者身份证明、拟生产加工或者经营的食品品种、食品安全承诺书、生产加工场所的平面图等资料,即可当天办理登记证。

  下一步,联合检查组将按照文件部署,有序推进食品小作坊专项整治行动,进一步加大专项整治的宣传力度,及时曝光典型案例,畅通投诉举报渠道,强化社会共治。

  □鄢国卿

  天水食品整治取得阶段成效

  本报讯 连日来,甘肃省天水市市场监管局联合教育、综合执法、公安等相关部门,采取全面检查、专项整治、集中培训、交叉检查、现场督查等措施,扎实推进食品安全联合整治行动,取得显著成效。

  全市以消费量大、投诉较多的热销食品为重点,突出对生鲜肉、肉制品、蔬菜、乳制品、酒类、糕点和小食品、食用油等重点品种的检查,同时加大快速检测力度,扩大食品抽检覆盖面,依法严厉打击制售假冒伪劣、有毒有害及不合格食品等违法行为;加大对风险隐患较多的小作坊、小餐饮、小食杂店、小食品摊点的监管力度,督促企业全面落实索证索票、进(销)货台账、问题食品退市等自律制度。目前该局已检查食品生产经营单位4300余户,组织开展食用农产品抽检256批次、食品抽检138批次。

  在联合行动中,各部门对全市食品生产企业法定代表人和主要负责人进行食品安全知识集中培训考核;加强餐厨剩余物监管,切断非洲猪瘟传播链条,发放、签订“三书一台账”4725份;加强餐饮业油烟治理,督促4376户餐饮企业安装油烟净化装置;开展酒类市场专项整治,以酒类食品生产企业、酒类食品生产加工小作坊、名优酒类批发商等为重点区域,严查无证、超范围生产经营白酒及销售假冒伪劣酒类食品行为;开展“陇原护老”“保健”市场乱象整治,严厉查处无证经营、超范围经营保健食品,虚假宣传、价格欺诈以及假借健康讲座、专家义诊、免费试用等形式欺骗误导老年消费群体的违法违规行为。

  半个月来,天水市市场监管局由局领导带队,分6个检查组深入各县区开展食品安全交叉执法检查。检查范围涉及食品生产经营企业、食品“三小”经营户、学校和幼儿园食堂、校园周边食品经营企业及乡镇监管所,共检查学校和幼儿园食堂、食品生产流通企业及放心肉菜示范超市等67户。

  为确保联合整治行动成效,天水市市场监管局派出7个督导组,采取明察暗访、听取汇报、查阅资料等方式,深入各县区食品生产经营单位,对食品安全联合整治行动推进等情况进行督导检查,及时将发现的问题向各县区局现场反馈交办,要求列出清单、明确措施、限期整改、消除隐患。

  联合行动开展以来,天水市共出动执法检查人员3548人次,检查各类食品生产经营单位3650户次,排查出安全隐患86处,限期全部整改到位,立案查处食品案件23起。

  □杨柳岗 康文林

  锦州着力解决群众关心的痛点热点

  本报讯 辽宁省锦州市开展整治食品安全问题联合行动一个月以来,市场监管局、教育局、农业农村局、公安局四部门以排查中的堵点难点和群众关心的痛点热点为切入点,在保健食品行业、校园食品安全、农产品质量安全以及食品生产经营环节整治中取得阶段性成果。

  锦州市高度重视本次联合行动,将联合行动作为落实好第二批“不忘初心、牢记使命”主题教育的有力抓手,召开锦州市整治食品安全问题联合行动部署动员电视电话会议,迅速采取行动。市、县均制定联合行动实施方案,建立工作机制,明确各部门联合行动工作组组成人员,责任到人。

  围绕群众关心的保健食品、校园食品、农产品等安全问题,四部门加大检查及宣传力度。截至目前,四部门在保健食品行业专项清理整治中,共开展科普宣传73场次,普及群众1800人次,出动检查人员2165人次,检查生产经营主体1016户次,查处问题2起,涉及金额20万元。在校园食品安全专项治理方面,出动执法人员1621人次,检查食品经营者785户次,抽检食品14件,约谈食品经营主体25户次,责令整改54户次,立案查处3起。在农产品质量安全专项治理方面,出动执法人员3530人次,检查生产经营主体1980户次,指导培训25场次,培训923人次,完成63批次监督抽检,4个批次食用农产品抽检不合格,1家未索证索票经营企业被下达责令改正通知书。在严厉打击食品生产经营环节违法违规行为方面,共查办食品违法案件30件,其中超范围超限量使用食品添加剂4件,罚款4.49万元,责令停产停业4户次,案件信息公开 23件,媒体曝光1件。

  锦州市市场监管局有关负责人表示,将进一步健全工作机制,采取有效措施,切实落实联合行动部门监管责任,坚持问题导向、目标导向、结果导向,加大整改力度和曝光力度,以群众关心的痛点热点为切入点,开展督导检查,并对整改过的问题做好“回头看”,确保联合行动取得实效。

  □方晓华 孙 渊

  滁州“六个发力”推进联合行动

  本报讯 为贯彻落实党中央和安徽省委、滁州市委关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动的决策部署,按照省市场监管局、省公安厅、省教育厅、省农业农村厅四部门通知要求,滁州市市场监管局把联合行动作为当前的一项重大政治任务,按照“六个发力”工作要求,全力推进整治食品安全问题联合行动深入细致开展。

  在强化组织领导上发力。建立由滁州市市场监管局主要领导和市公安局分管领导任组长的联合行动工作组,下设综合协调、新闻宣传、案件查办、保健食品整治、校园食品安全整治、农产品质量安全整治等6个项目推进组,并将此项行动纳入对县政府目标绩效考核。建立联合行动工作台账,明确各项措施进度安排、预期成果、量化指标,及时督导检查,责任落实到人。强化责任落实,将督导检查贯穿始终。

  在全面排查上发力。全面梳理在监督检查、抽检监测、案件查办中发现的问题线索,聚焦整治重点任务,深挖一批严重侵害群众利益的突出问题。

  在集中整治上发力。针对排查中发现的突出问题,加大整改和查处力度,坚决查办农产品及食品生产经营违法案件。截至目前,已出动执法人员1535人次,检查各类食品生产经营单位1107家次,全市已完成食品抽检4531组,不合格45组;检查食用农产品2950组,已完成2269组,不合格7组。全市立案563起,移送公安机关1起,罚款330余万元。

  在畅通举报渠道上发力。保持12315热线畅通无阻,实行24小时值班值守制度,安排熟悉食品安全工作的同志专门负责接收分转12315热线及平台的相关投诉举报,确保食品安全相关的投诉举报在第一时间接收分转办理。

  在发动宣传上发力。印发《滁州市食品安全宣传月活动方案》,组织市食品安全委员会成员单位、市直媒体单位、县(市、区)食安办广泛开展食品安全整治工作新闻宣传。自9月上旬开展整治工作以来,全市共开展食品安全进社区、进商超、进学校等宣传活动逾10次,在各大媒体、网站发表宣传稿件50余篇。

  在健全制度机制上发力。按照打建结合原则,建立食品安全督查通报制度、食品安全联合执法工作制度、食品安全责任约谈管理办法等工作机制,不断巩固和扩大联合行动成效,形成可检验、可评判、可感知的成果,切实提升人民群众的获得感、幸福感、安全感。

  □李正齐 张瑞昌

  苏州两部门联合把好校园食安关

  本报讯 整治食品安全问题联合行动开展以来,江苏省苏州市市场监管局主动与苏州市教育局加强工作衔接,通过持续开展联合行动,切实守护师生饮食安全。

  苏州市市场监管局强化工作部署,联合市教育局建立进一步落实学校食堂食品安全主体责任等一系列制度并重点实施;对照联合行动有关要求,以推进会、现场会、培训会和专题约谈等多种形式,切实抓好“六个一”(开展一次约谈培训、开展一次隐患排查、开展一次抽查考核、督促学校开展一轮食品安全自查、签订一份食品安全承诺书、开展一轮学校食品安全督导)具体工作要求,指导全市落实校园食品安全主体责任和监管责任,逐步建立“学校+主管部门+监管部门”齐抓共管的工作格局。

  针对苏州市校园食品安全主体责任落实中存在的薄弱环节和重点问题,苏州市市场监管局专题研究,梳理编制学校食堂食品安全主体责任清单和苏州市学校落实食品安全主体责任指导手册,指导学校以建立校长负责制为核心,健全首餐陪餐制、承诺公示制、准入退出制、自查报告制和培训考核制。期间,督促校园及周边食品经营者自查3691户次,整改食品安全问题隐患659个,约谈学校食品安全负责人159人次。

  秋冬季节食品安全问题突出。该局对全市学校食堂、学生集体用餐配送单位开展全覆盖专项检查,同时,突出重点品种和重点指标,开展秋季学校食堂专项监督抽检。该局加强对学校食堂及配餐企业《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等新规的培训,推广使用苏州市食品安全管理员考核平台,运用该平台对市属学校和量化等级一般学校食品安全管理员共计87人抽查考核。采用开学第一课、食堂开放日等多样化的宣传形式,将食品安全知识送进校园,指导学校实行校领导陪餐、家长陪餐的“两陪餐”工作方式,增强学校与师生及家长的互动体验。

  据了解,下一步联合行动中,市场监管部门将通过“三个进一步”,筑牢校园食品安全防线,即进一步落实联合整治行动要求,及时发现和处置校园食品安全工作中的问题;进一步开展校园食品安全隐患排查工作,严打各类违法违规经营行为,狠抓食品安全事故防控工作;进一步推进“六个一”工作要求,联合教育部门对各地工作开展情况督查考核,推进各项工作措施落地见成效。

  □黄继志 陆 仪

责任编辑:李健

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