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江苏市场监管局抽检108批次端午节食品:这2批次不合格!

2019-05-31 16:23  本文来源:中国消费网 作者:方方 孙婉婉

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        端午节即将来临,江苏省市场监管局结合居民节日消费特点,针对粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等端午节消费食品进行了抽检。5月31日上午,省市场监管局发布端午节及夏季食品消费提示。
        在已完成检验的108批次样品中,粽子58批次,全部合格;咸鸭蛋40批次,全部合格;绿豆糕10批次,不合格2批次,分别为标称南京鸿村园食品有限公司生产的绿豆冰糕(生产批号2019/4/1)与麻油绿豆糕(生产批号2019/3/28),不合格项目为过氧化值与霉菌。
        同时,省市场监管局还对群众节日期间食用频次较高的小龙虾、黄鱼、烤鸭等食品开展了80批次的抽检,检验结果均合格。 
        端午节期间,江苏省市场监管局还将持续开展对节令性食品的跟踪抽检,加强对重点品种食品的监管,动态掌握市场食品质量安全状况,及时发布相关信息。
 
        消费提示
        江苏省市场监管局在此发出端午节及夏季食品消费提示:
        一是高温天气注意防止食品腐败变质。随着气温升高,细菌繁殖活跃,食品容易腐败变质,尤其是对于一些容易受温度影响的食品,要注意按照产品标签标示的条件进行储存;对于需要烹饪后食用的食品,食用前要通过高温烧熟;
        二是尽量通过正规可靠渠道购买食品。根据以往抽检情况,夏季食用农产品中杀虫剂与除草剂等农药使用量增大,导致残留超标的情况会有所增多,购买食品时要通过正规可靠渠道购买,对于一些蔬菜、水果,食用前应进行充分清洗;
        三是注意查看产品外观和包装信息。在选购具体产品时,注意产品是否存在外观异常(包装是否完整、真空包装是否漏气、涨袋等),同时要注意查看产品包装信息,不要购买无厂名、厂址、生产日期、保质期或超过保质期的产品;
        四是食用粽子注意仔细查看说明。端午节即将来临,对于粽子产品,真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签所示方式保存,并按照标示食用方法加工食用;散装粽子注意适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质;冷藏或冷冻过的粽子,要彻底加热,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
        消费者如购买到或在市场上发现有关不合格食品,可以登录全国12315互联网平台(www.12315.cn),或拨打12315热线进行投诉、举报。(方方 孙婉婉)

责任编辑:薛庆元

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