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辽宁沈阳倡议“公筷公勺 光盘行动” 引领文明用餐

2020-05-22 13:49  本文来源:中国消费者报·中国消费网 作者:王文郁

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  中国消费者报沈阳讯(记者王文郁)5月21日,由辽宁省沈阳文明办、沈阳市市场监管局主办,大东文明办、大东区市场监管局承办的“文明餐桌——公筷公勺,光盘行动”启动仪式,在都市绿洲生态美食广场举行。沈阳文明办联合市场监管部门向全市餐饮经营单位发出《文明餐桌——公筷公勺,光盘行动倡议书》。

  为改变饮食方面的陈规陋习,防范病从口入,引领文明用餐的良好风尚,沈阳文明办联合沈阳市市场监管部门从文明餐桌的细节入手,倡导绿色生活、理性消费、节约用餐、科学饮食,推动广大餐饮企业、市民积极参与,使文明用餐的社会风尚深入人心。

  活动主办方倡议:广大群众和餐饮服务单位从自我做起,积极参与“倡导绿色生活 反对铺张浪费”行动,争做“文明餐桌”的宣传者、实践者、监督者,共同营造良好的就餐氛围。餐饮场所在显著位置设置公勺公筷公益广告,主动提供公勺公筷并提示就餐者使用,疫情期间加大餐桌距离,分散就座减少疾病传染风险,家庭分餐使用公筷公勺培育健康卫生的用餐习惯。用餐养成节俭习惯,践行绿色生活方式,按需点餐、理性消费、厉行节约,拒绝野味。餐饮服务单位提供小份菜、热菜拼盘、免费打包、光盘奖励等,绝不售卖野生动物食品保障食品安全。

  为彰显文明细节,活动主办方还倡议餐饮服务单位在餐桌上摆放“文明用餐”标示牌,做到“三个提醒”:“请注意适量点餐,不够再加”“为了避免浪费,本店提供打包餐盒”“请注意不要酒后驾车”。

责任编辑:游婕

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