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福建寿宁:积极推进小作坊规范管理

2020-06-30 14:48  本文来源:中国消费者报·中国消费网 作者:张文章 陈志宏

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  中国消费者报福州讯(陈志宏 记者张文章)6月29日,在福建省寿宁县食品小作坊规范管理推进会现场,寿宁县市场监管局为9家获证食品生产小作坊当场发放示范性小作坊食品标签标识1.6万余份。7月1日起,该县小作坊食品将实行包装销售,统一标识要求,所有食品经营单位不得销售和使用无食品标识的小作坊食品。

  小作坊食品实行包装销售,统一标识要求,是新形势下引导推动小作坊由“小散低”向“精特美”转型的重要措施。寿宁县市场监管局积极推进小作坊规范管理。寿宁县市场监管局负责人、食品生产股、各乡镇市场监管所、一线监管业务骨干分批多次深入各食品小作坊开展宣传、动员工作,进一步引导食品小作坊规范食品标签标识。

  在小作坊食品标识规范管理中,寿宁县市场监管局坚持科学管理和规范发展相结合,强化指导帮扶,结合食品生产小作坊普遍存在的问题对小作坊负责人进行食品生产相关法律法规教育培训,提高小作坊负责人食品生产规范管理意识,严守食品安全底线,促进小作坊食品安全管理水平不断提高,切实保障人民群众身体健康和生命安全。在小作坊食品标识规范管理工作基本完成后,寿宁县市场监管局宣布从今年7月1日起,所有食品经营单位不得销售和使用无食品标识的小作坊食品。

  寿宁县市场监管局还强调,食品标签标识要符合相应的法规要求和特别规定,标注内容应真实、齐全、有效,无漏标、错标或者标识失效过期内容等情况。对于小作坊食品无论是包装或者容器都必须符合食品安全标准要求,力求将寿宁辖区所有食品小作坊打造成为具有示范引领作用的食品小作坊示范店,努力让小作坊发挥出“大民生”的作用,切实保障人民群众舌尖上的安全。

责任编辑:游婕

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