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福建柘荣:集中约谈冷链食品经营者
2020-11-24 16:24 本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:张文章 林艳

中国消费者报福州讯林艳 记者张文章)11月20日,福建省柘荣县市场监管局对本地农贸市场开办方、超市、饭店及冷冻冷藏库食品经营单位进行集中约谈,强化对进口冷藏冷冻食品的经营管理,防范新冠肺炎疫情通过进口冷藏冷冻食品输入风险。

在此次约谈会上,柘荣县市场监管局通报了前期冷冻冷藏食品安全专项检查中发现的问题,同时发放《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》《冷链食品秋冬疫情防控告知书》及《索证索票注意事项》。

柘荣县市场监管局要求与会的冷链食品生产经营单位切实增强责任意识和风险意识,贯彻落实“四个一律不允许上市”(无购进销售凭证一律不允许上市、无口岸检验检疫证明一律不允许上市、无核酸检测报告一律不允许上市、无消毒证明一律不允许上市)的工作要求,建立完整的购销台账,确保冷藏冷冻食品来源可溯、去向可追。

  

责任编辑:游婕