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5公斤青蟹1公斤绳子 温州鹿城对过度捆绑说不
2020-09-17 21:48 本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:施本允

  中国消费者报杭州讯 眼下正值秋蟹上市,无论是家常烧、干蒸还是酒炖,青蟹饭都是一道绝佳美味。不过小小一只青蟹,总是绑着五大三粗的绳子,这一迷惑行为不仅困扰着青蟹,也困扰着消费者。为进一步规范青蟹市场秩序,保障消费者合法权益,近日,浙江省温州市鹿城区市场监管局突击检查农贸市场周边店铺,回看青蟹过度捆绑问题整治情况。

  检查过程中,执法人员主要向经营者详细询问进货渠道,查看相关票据,并现场对售卖的青蟹、梭子蟹等进行抽检称量。据悉,此次检查情况总体较好,但仍有经营者心存侥幸,销售过度捆绑的青蟹。

  今年3月30日正式实施的浙江省地方标准《青蟹包装规范》规定,青蟹活水体产品包装技术要求、包装材料、包装标识、检验等内容,其中捆扎物重量占比=(总毛重-总净重)/总毛重×100%,当捆扎物占比不超过5%时,判定该批产品合格。

  河西桥一家水产品销售店,经查后发现,售卖80元/千克的青蟹,带绳的青蟹总重量5.47千克,绳子重量为1.32千克,绳子占比蟹绳总重24.1%;售卖60元/千克的青蟹,带绳的青蟹总重量3.263千克,绳子重量为0.738千克,绳子占比蟹绳总重的22.61%,远超标准值5%。

  无独有偶,河西桥的另一家店,带绳的青蟹总重量5.398千克,绳子重量为1.33千克,绳子占比蟹绳总重24.6%,远超标准值5%。目前,鹿城区市场监管部门所已对这两家店立案查处。

  鹿城区市场监管局执法人员表示,青蟹销售包装标准现在有了规范性文件依据,即便是在进货时就拿到被过度捆绑的青蟹,在上市前必须解绑,否则,将依照法律法规予以严厉查处。(施本允)

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