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走向我们的小康生活|绿水青山里走出致富路
2020-09-09 15:56 本文来源:中国消费者报•中国消费网 作者:施本允

  中国消费者报报道 “小康是什么?我以前想都不敢想。因为我的甲鱼在丽水销量很一般。”近日,浙江省丽水市云和县清江生态龟鳖养殖专业合作社负责人卜伟绍说,“现在我做梦都想不到,全国除了西藏,所有省份的消费者都吃过我的甲鱼。去年年收入额也超过了300万。”聊起眼下的收入,卜伟绍脸上的笑意藏也藏不住。用他的原话来说,“这一切还得感谢加入‘丽水山耕’这个品牌。”

卜伟绍学习甲鱼养殖技术十余年。

  2014年是“丽水山耕”创建的第一年。在这之前,卜伟绍在外学习甲鱼养殖技术十余年,后来回到云和县,自主创业养殖并销售甲鱼。但由于对云和市场不了解,去农贸市场售卖甲鱼,情况非常不理想。“我的甲鱼当时每公斤批发价才40元,最低一度跌到28元。由于没有品牌,消费者对我的甲鱼不信任,即使我一再降低心理价位,也没人感兴趣。”

  拥有一身丰富的甲鱼养殖理论知识和10年的从业经验,并没有给卜伟绍带来实质性的帮助。创业期间,他在甲鱼市场占有份额十分有限,直接影响到甲鱼销量。“因为前期巨大的投资背负了一身的债务,同时还得不断投钱,保证甲鱼日常生活。为了迅速回笼资金,毫不夸张地说,都是含泪把甲鱼以低于市场价格卖掉。”卜伟绍说,“它们是我含辛茹苦培育出来的,低价卖出意味着我的‘崽’不受重视,不被肯定,这对于‘家长’来说,是种很大的打击。”

自主创业养殖并销售甲鱼。

消费者越来越追求无污染、原生态农产品。

  在卜伟绍发愁之际,平常爱看新闻的他留意到,近年来,城市生活节奏越来越快,消费者越来越追求无污染、原生态农产品。在经历多次低价售卖甲鱼的情况下,他决定一改当前的养殖模式,从生态养殖入手,打造品牌化的优质农产品,正式开始饲养有机甲鱼。但由于品牌较小,未在市场上激荡起水花。“说是品牌,其实也就是个名称罢了。消费者看到我的甲鱼时,都免不了问我是不是正宗的有机甲鱼。”

  面对消费者的不断质疑,在听闻“丽水山耕”品牌创建后,卜伟绍欣喜不已,立即决定申请加入。“‘丽水山耕’是政府鼓励创办的,觉得这个农产品大品牌能带动我的小品牌发展。”

  为提升农产品品牌质量,“丽水山耕”创建后正式推出“丽水市农产品质量安全溯源管理信息系统”,实现农产品生产数据“全程化”记录。卜伟绍甲鱼的生长情况,喂食情况,养殖场的卫生情况,消费者可以在溯源平台上看的一清二楚。消费者看得见的养殖过程,逐渐打消了之前的疑虑。再加上“丽水山耕”品牌的发展扩大,卜伟绍的有机甲鱼也得到消费者的认可和青睐。原先在丽水都卖不出去的甲鱼,随着“丽水山耕”品牌的加持,通过互联网渠道,在全国大部分地区都有了销售渠道。

  和卜伟绍一样,越来越多的农户加入“丽水山耕”,大都过上了忙碌且充实的幸福生活。“‘丽水山耕’的品牌口号是‘法自然,享淳真’,只有让消费者享受到淳真、原味的生活,才能感受到产品的魅力之处。我的有机甲鱼,包括‘丽水山耕’的其他农产品,都讲究的是用心培育高品质的产品。”卜伟绍说,“原先低价的甲鱼被消费者接受,现在有品质的甲鱼受消费者青睐,这不正是小康生活的体现吗。”(施本允)

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