中国消费者报西安讯(记者徐文智)近日，陕西省韩城市各类学校陆续错峰开学，为督促各学校做好疫情防控和食品安全工作，韩城市市场监管局认真谋划，扎实组织开展了校园及校外托管机构专项监督检查和规范指导活动。

　　提前谋划，开展自查自纠。韩城市市场监管局在3月上旬即组织全市121家学校食堂管理人员及从业人员及时入驻陕西阳光食安APP，提前14天对学校的从业人员健康状况进行日报告和跟踪记录，确保从业人员身体健康有保障。3月中旬，该局与韩城市教育部门联合下发了《2020年春季校园及周边食品安全专项检查工作方案》，各学校、托管机构开学前一周即按照要求全面开展自查自纠，落实主体管理责任。

　　落实网格监管，强化现场检查。各食药所落实网格化监管责任到人，各监管人员提前一周主动深入各学校进行现场检查和指导规范。学校签订《疫情期间学校食品安全责任告知书》，提高从业人员的疫情防控和食品安全知识，严格执行各项防控措施，履行主体责任。对各学校疫情防控和食品安全责任的落实、制度建立进行了全面细致检查和规范指导。要求各学校对存在问题立即整改，合格一家验收一家，为广大师生创造健康安全放心的就餐环境，确保师生饮食安全。

　　开展联合督查，提高学校食品安全管理水平。韩城市场监管局和市教育局联合督查组，于开学前一周和开学后一周对各学校的主体责任落实情况进行了联合督查，同时加强跟踪复查，确保整改工作做实做细，切实提高各学校的疫情防控和食品安全管理水平。

　　加强校园周边的食品安全监督检查。提前介入，加强信息摸排。加强对学校周边的食品店、餐饮店、食品摊贩的监督检查，严格落实十项措施，保障师生的饮食安全。

　　自3月23日专项整治工作开展以来，韩城市市场监管局对全市26所开学复课学校进行了全面检查，出动执法人员110人次，出动执法车辆20台次，责令整改4家;检查校外托管机构45家次，出动执法人员135人次，执法车辆25台次，责令整改5家。

　　据了解，韩城市市场监管局将开展常态化监管，加强监督抽检，畅通投诉举报，及时有效处理疫情防控期间食品违法经营行为，最大限度地保障疫情防控期间师生食品安全。