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中国酒业协会第五届理事会在京举行 2017-04-21 08:16  来源:中国消费网  孙燕明 ︳ 我要分享

  

  中国消费者报·中国消费网讯(记  者孙燕明)4月17日,中国酒业协会第五届理事会第五次(扩大)会议在北京举行。中国酒业协会理事长王延才指出,中国酒业在经历两年的深度调整后,酿酒总产量出现增长,更加注重产品结构的优化,正朝着企稳回升的态势发展,全行业弱复苏迹象明显。

  据中国酒业协会公布的数据显示,2016年,全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量7226.30万千升,同比增长0.75%。其中,饮料酒产量6274. 20 万千升,同比增长0.81%;发酵酒精产量952.10万千升,同比增长0.41%。全国酿酒行业规模以上企业总计2742家,累计完成产品销售收人9780.63亿元,与上年同期相比增长6.27%;累计实现利润总额1094.47亿元,与上年同期相比增长7. 22%。

  王延才表示,2016年,白酒、黄酒和其他酒的增幅回升明显。全国规模以上白酒企业1578家,累计产量1358.36万千升,累计完成销售收人6125.74亿元,与上年同期相比增长10.07%,这是白酒行业“黄金十年”结束之后,销售收入首次实现两位数增长,相比较2015年同期增速的5.22%,基本实现了增速的翻番。全国规模以上黄酒生产企业112家,累计完成销售收入198.23亿元,与上年同期相比增长8.96%。全国规模以上其他酒生产企业215家,累计完成销售收入357.9亿元,与上年同期相比增长7.86%。啤酒行业在出现连续两年销量下降之后,近期止跌企稳。葡萄酒行业虽说增速放缓,但销售收入较2015年仍有22亿元的增长。

  王延才认为,全行业的弱复苏是建立在整体弱势基础上实现的止跌回升,统计数据只是与上年度比较而言有所上升。如果从历史角度看,现在的回升与曾经的两位数增长相差甚远。尽管统计数据比较乐观,白酒行业以大面积的相对价格回升,但全国规模以上企业亏损面为11.82%,相比较2015年的11.12%有所增长。除白酒、啤酒和酒精外,葡萄酒、黄酒和其他酒的亏损额均呈现加大趋势,说明市场竞争激烈,优胜劣汰产业格局逐步加快。与此同时,中国酒业的弱复苏是依靠茅台等部分优秀企业的强力拉动。白酒名牌企业销售收入同比上升显著,但小型企业则呈现全面下降趋势。白酒行业亟待建立科学的价格体系,拉开定价区间,依靠低端产品占领市场,依靠中高端产品创造利润。

   王延才表示,中国酒业应不断创新和倡导酒类消费新文化,开创智能新酿造,深化和完善营销新模式,以此为品牌转型升级带来突破性的发展机遇。同时,重点骨干企业应注重开拓国际市场,将国产酒的国际化与国家战略相结合,大力推动中国酒文化走向世界。

责任编辑:wangyan
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